Кизил — лечебные свойства

Кизил – растение с богатой целительной историей, его с давних времен применяют при лечении малярии, кишечных расстройств и респираторных заболеваний. Активные вещества в составе этого растения заметно снижают и нормализуют кровяное давление, оказывают вяжущее действие и имеют ярко выраженные противовоспалительные свойства. Кизил также обладает желчегонным, мочегонным и жаропонижающим эффектом.

Кизил ягоды

Кизил понижает высокую температуру при простуде, нормализует уровень сахара в организме и кровяное давление. Его активные компоненты предупреждают развитие склероза и отравление солями тяжелых металлов. Они купируют воспалительные процессы в организме, оказывают вяжущий эффект.

Обилие витаминов в плодах кизила оказываю укрепляющее действие на организм, тонизируют его и активизируют его защитные функции. Дубильные соединения укрепляют стенки сосудов и предотвращают возникновение разрывов капилляров. Комплекс минералов и оказывает положительное действие на работу сердца и щитовидной железы. Углеводы стимулируют обменные процессы и насыщают организм энергией, а пектины выводят продукты метаболизма.

Название

Латинское название Кизила — Cornus. Видовое имя с латинского языка можно перевести как «рог». Русское название «кизил» имеет тюркские корни и сформировано от слова, обозначающее «красный».

Альтернативные названия

Кизил обыкновенный известен под названием дерен, шайтанова ягода.

Что лечит кизил

  • Простуду
  • Заболевания пищеварительной системы
  • Геморрой
  • Диабет
  • Отсутствие аппетита
  • Авитаминоз
  • Анемию
  • Вирусные и бактериальные инфекции, в том числе вызванные стафилококками, стрептококками, пневмококками, шигеллами, герпесвирусами, вирусами кори
  • Рахит
  • Инфекционно-воспалительные заболевания полости рта
  • Туберкулез легких
  • Цирроз
  • Конъюнктивит
  • Расстройство желудка
  • Атеросклероз
  • Чирьи
  • Акне
  • Ревматоидный артрит
  • Неврозы
  • Цистит
  • Гепатит
  • Боли в спине
  • Менструальные расстройства

Описание кизила

Как выглядит

Кизил может встречаться в виде дерева или кустарника. В первом случае он достигает в высоту до 6 м, во втором — может вырастать до 4 м. Растение имеет мочковую корневую систему. Она преимущественно залегает на глубину 40 см.  Ветви распростертые расположены параллельно земле. Кора у них черноватая. Листорасположение супротивное. Листовая пластинка простая, блестящая, овальной формы, имеет от 3 до 5 жилок. Цвет ее ярко-зеленый.

Кизил цветет

Цветочки золотисто-желтые, некрупные, обоеполые. Они собраны в соцветие зонтик, в которых их количество может достигать 25 штук. Цвести начинает в апреле, когда температура воздуха будет от 8 до 12 градусов. Бутоны распускаются пока листочки еще не раскрылись. Цветение может длиться 1,5—2 недели. Плоды кизила сочная костянка, которая может быть длинно- и короткоовальной, иметь форму груши или шары. Поверхность у нее гладкая, бугристая, цвет может варьировать от бледно-красного до практически черного. Появляются плоды в конце лета или в начале осени. Растение может жить до 250 лет.

Где растет

В дикой природе заросли кизила встречаются на Кавказе. Культивируют растение в Украине, Средней Азии, Молдове. В России его можно увидеть в Крыму и на Нижней Волге. Дачники средней полосы РФ выращивают его на своих приусадебных участках.

Химические свойства

В ягодах кизила много глюкозы и фруктового сахара, аскорбиновой и яблочной кислоты, флавоноидов, пектинов, дубящих соединений. В листьях содержаться дубящие соединения, моносахариды, рутин и гликозид. Цветки богаты рутином, органическими кислотами, изокверцитрином. В коре выявлены моносахариды, арабиногалактан.

Выращивание

Кизил к почве нетребователен, но лучше себя чувствует на легких и плодородных с хорошим воздухообменом. Предпочтительно чтобы ее рН была пределах от 5,5 до 6. Растение переносить засуху и морозы до 35 градусов, но даже если оно вымерзнет, то может восстановить крону из прикорневых побегов. Чтобы ускорить появление урожая кизила начиная со средины июля понижают обеспечения его влагой и удобрениями. Размножать его можно с помощью:

  • Семян
  • Прививкой
  • Черенкованием
  • Отводками
  • Корневыми отпрысками

Исследования

Экспериментальные исследования показали, что экстракт из плодов кизила оказывает бактерицидное действие на золотистый стафилококк и синегнойную палочку, представляющие серьезную угрозу для здоровья человека. Ученые также выявили связь между употреблением в пищу ягод этого растения и улучшением гликемического индекса при сахарном диабете 2 типа.

Правила заготовки кизила

Сезон сбора

  • Ягоды собирают, когда они полностью поспели до начала октября
  • Листву заготавливают пока она не стала желтая, можно это делать во время сбора урожая, но сделать это раньше плоды запасут больше полезных веществ
  • Цветы собирают в марте или апреле в период цветения до формирования завязи
  • Ветки заготавливают весной
  • Корни выкапывают после сбора плодов до наступления заморозков

Кизил ветка

Заготовка и сушка

Ягоды собирают в погожий день. Плоды можно собирать не только висящие на дереве, но упавшие. При заготовки цветов важно оставить их достаточное количество для дальнейшего появления ягод. Корни после выкапывания, сразу вымыть и высушить. Все сырье сушат в тени. Нельзя чтобы на плоды попадал солнечный свет, иначе они быстро сморщатся и станут жесткими.

Правила хранения

Хранить готовое сырье нужно в стеклянной таре или льняном мешочке, в защищенном от влаги, прохладном месте. Кизил сохраняет свои лекарственные качества до 3 лет при правильном их хранении. Все части растения нужно разместить отдельно друг от друга, поместив в полотняные мешочки в условиях комнатной температуры и отсутствия направленного света.

Рецепты

При инфекциях ротовой полости, проблемах ЖКТ

Для приготовления настоя из плодов 2 ст. л. сырья залить 200 мл кипятка и оставить настаиваться в течение 8 часов. Полученный настой выпить за 2 приема на протяжении дня. Можно использовать, как средство для полоскания при стоматите, флюсе, пародонтозе.

Для лечения анемии и подагры

Используют лечебный настой. Для него берут 1 столовую ложку измельченных листьев кизила на 250 мл кипятка. Емкость с препаратом укутывают и настаивают 60 минут. Затем его фильтруют и принимают по 60 мл трижды в сутки.

Справиться с расстройством пищеварения

Поможет настой 2 столовых ложек ягод кизила на 0,5 л кипятка. Предпочтительно настаивать его в термосе около часа и пить постоянно в течение дня.

Кизил варенье

При заболеваниях опорно-двигательного аппарата

Для приготовления отвара из корней 1 ч. л. сырья залить 200 мл воды и поставить на огонь на четверть часа, затем снять с газа и оставить на 2 часа. По прошествии этого времени его профильтровать и поделить на 3 равные части и выпить за день.

Настой цветов при циррозе печени

Для его приготовления 1 ст. л. сырья залить стаканом кипятка, оставить на 12 часов, по истечении этого времени, раствор профильтровать. Пить по ¼ стакана 4 раза в сутки.

От ревматизма

Поможет отвар сухих корней кизила, которые измельчают ножом или мелют для приготовления средства. Пол-литра воды доводят до кипения и добавляют туда 1 десертную ложку сырья. Смесь держат на слабом огне еще четверть часа, а затем настаивают под крышкой 1,5-2 часа. Готовый препарат фильтруют и принимают трижды в сутки по 30 мл.

При диабете

Поможет прием 80 мл свежеотжатого сока из плодов кизила перед каждым приемом пищи.

В качестве мочегонного средства

Используют кизиловый настой. Для его приготовления смешивают 1 столовую ложку листьев и тот же объем измельченной коры. Компоненты заливают 2 чашками кипятка и выдерживают 35 минут на водяной бане. Затем препарат остужают, фильтруют и принимают по 50 мл трижды в сутки.

Настойка кизила

Настойки кизила

При дерматологических заболеваниях, подагре

Помогает также при дизурических расстройствах, боли в пояснице, нарушении водно-электролитного баланса. Для приготовления настойки вымыть, подсушить, разрезать пополам 0,5 кг ягод и поместить в банку, залить 1 л водки и добавить 2 ст. л. меда. Посуду закрыть крышкой и убрать на 3 месяца в темное место. По прошествии этого времени настойку процедить и пить по 20 мл дважды в сутки.

При гипотонии

Для того чтобы повысить давление, 50 г ягод кизила и 50 г чесночных зубчиков настаивают в 100 мл питьевого спирта или водки 14 дней в закрытой емкости без доступа света. Настойку фильтруют и принимают за треть часа до еды, разбавив несколько капель средства тем же количеством молока.

Применение кизила в косметологии

В косметологии используют ягоды и кору кизила. Их добавляют в скрабы и маски. Активные компоненты кизила:

  • Купируют воспаление
  • Сохраняют оптимальный водный баланс кожи
  • Устраняет комедоны и жирный блеск
  • Сокращает количество морщин
  • Избавляют от перхоти
  • Делают волосы гладкими и шелковистыми

Косточки плодов кизила имеют в своем составе большой процент жирных масел, которые активно используются в промышленной и домашней косметологии. Они оказывают лечебное действие на кожу головы, очищает ее и избавляет волосы от перхоти.

Противопоказания

Кизил запрещено употреблять при индивидуальной непереносимости, запорах, язве пищеварительного тракта, гиперацидном гастрите, воспалении 12-ти перстной кишки. Также его нельзя в вечернее время, так как в этом случае он может стать причиной бессонницы. Кизил и препараты на его основе не стоит применять при наличии высокой кислотности желудочно-кишечного тракта и хронических запоров. Также с осторожностью стоит есть его плоды при бессоннице, невралгических проблемах, в период беременности или лактации. Детям и пожилым людям лучше воздержаться от лечения кизилом и его употребления в пищу.

1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 Рейтинг 5.00 (2 Голоса(ов))
Поиск - по каталогу
Поиск - Категории
Поиск - Контакты
Поиск - Контент
Поиск - Ленты новостей
Поиск
Поиск - Метки

Новое

  • Вагинит (кольпит) 2019-06-23

    Лечение вагинита народными методами – 10 трав Вагинит или кольпит – это воспалительный процесс, который располагается на...

  • Обморок (синкопе, потеря сознания) 2019-06-21

    Лечение обморока травами – 10 рецептов народной медицины Обморок – это кратковременная потеря сознания, вызванная дефицитом...

  • Параметрит 2019-06-17

    Лечение параметрита в домашних условиях – 9 рецептов Параметрит– это гинекологическая патология, которая проявляется гнойным...

  • Сикоз 2019-06-16

    Лечение сикоза в домашних условиях – 8 проверенных рецептов Сикоз – это острое, рецидивирующее, гнойное...

  • Капиллярит 2019-06-15

    Лечение капиллярита народными средствами – 11 трав Капиллярит – это острый воспалительный процесс, который затрагивает...