Смородина черная – целебное средство

Черная смородина широко известна своими целебными свойствами. Это превосходный источник витаминов, поэтому ее рекомендуют потреблять при авитаминозах, нарушении сна, малокровии, для улучшения аппетита и общего состояния.

Черная смородина ягода

Полезны плоды черной смородины при низкой кислотности, язвах желудка, проблемах с кишечником. Они повышают гемоглобин, улучшает самочувствие, расширяют сосуды, восстанавливает функцию коры надпочечников, нормализуют обменные процессы в организме.

Листья этого кустарника обладают противовоспалительным, кровоочистительным, мочегонным, потогонным эффектом. Отвары, чай и настойки из почек, веток или листьев используют при ревматизме, гастрите, подагре, сердечно-сосудистых заболеваниях, кожных воспалениях, ячменях.

Название

Название Смородина черная (лат. Ribes nigrum) пошло, по одной из версий, от слова «самородок», по другой – от слова «смрад», что в древние времена означало запах. Черной смородина называется из-за цвета ягод при полном их созревании.

Альтернативные названия

Народные названия – альпийская ягода, подагровая ягода, моховка.

Что лечит смородина черная

  • Дерматиты
  • Гастрит
  • Гастродуоденит
  • Сердечно-сосудистые заболевания
  • Кишечник
  • Вирусные заболевания
  • Бронхит
  • Анемию
  • Авитаминоз
  • Ангину
  • Стоматит
  • Ячмень
  • Конъюнктивит
  • Темные круги под глазами

Описание смородины черной

Как выглядит

Смородина черная – это листопадный кустарник до 2 метров в высоту, гладкоствольный, ветвистый. Листья трех- или пятипалые с резаными краями, с масляными железками внизу. Соцветия зеленовато-желтые, по краям – коричневого оттенка. Цветет растение в конце весны, плодоносит – в середине лета. Дозревшие плоды – округлые, черные, кисло-сладкие на вкус, внутри с небольшими семенами.

Черная смородина

Где растет

Встречается данный кустарник в Северной Америке и на всей территории Евразии. Произрастает черная смородина преимущественно в сыром климате, возле лесов, болот и водоемов.

Химические свойства

Богатый витаминный состав черной смородины обеспечивает ее уникальные лечебные свойства. В ней в значительных количествах содержится витамин С и другие витаминные группы, а также пектины, сахара, каротиноиды, органические кислоты, эфирные масла, антоциановые и азотистые вещества. В составе этой ягоды присутствуют также соли фосфора, железа и калия, фитонциды, каротин, гликозиды, флавоноиды, фосфорная кислота, а также разные микро- и макроэлементы.

Выращивание

В выращивании черной смородине не должно возникать никаких проблем, так как данный кустарник достаточно неприхотлив. Не рекомендуется выбирать глинистые почвы, желательно проводить рыхление по мере пересыхания грунта. Полив должен быть умеренным, при регулярной подкормке можно ожидать высокую урожайность. Также рекомендуется обрезать старые ветки, не допуская чрезмерного зарастания куста.

Исследования

Исследователи из Новозеландского института выявили связь между снижением оксидативного стресса при регулярных физических нагрузках и потреблением ягод черной смородины. Они способствуют быстрому восстановлению в случае повреждения или воспаления мышц, а также усиливают иммунную систему, благоприятно сказываются на выносливости всего организма. Японские ученые доказали, что потребление плодов черной смородины в определенных количествах способно вылечить некоторые нарушения зрения. Этому способствуют антоцианины, находящиеся в составе данных ягод. Также замечено благотворное воздействие лекарственных средств на основе плодов этого кустарника на сердечно-сосудистую систему, кишечник и почки. Доказана их способность предупреждать появление диабета.

Правила заготовки смородины черной

Сезон сбора

Листья и ветки лучше всего заготавливать в июне, до начала созревания плодов. Ягоды собирают при полном созревании в середине лета.

Черная смородина в корзине

Заготовка и сушка

Плоды срывают одновременно со всего кустарника, для более длительного хранения их рекомендуется заморозить, засушить или засахарить. Листья высушивают на открытом месте в сухую погоду.

Правила хранения

Хранить ягоды необходимо в герметично закрытых банках или пакетах. Подсушенные листья складываются в тряпичные или бумажные мешочки.

Рецепты

1  Чтобы вылечиться от простуды, бронхита, ротавируса или ларингита, необходимо 1 столовую ложку ягод черной смородины залить 250 мл кипятка. Настой должен постоять 2,5 часа в теплоте, после чего он процеживается. Пить полученное средство надо трижды в день. Чтобы избавиться от ячменя, можно делать примочки, смачивая вату в этом настое.

2  При ревматизме, гастродуодените и отечностях рекомендуют пить травяной чай. Для этого 2 столовые ложки перемолотых, засушенных листьев заливают 500 мл холодной воды и томят на небольшом огне до закипания. После этого жидкость процеживают, выпить нужно в течение суток, разбив прием на 2-3 раза.

3Чтобы избавиться от симптомов аллергии, 5 столовых ложек сухих листьев заливают 1 литром кипятка и настаивают полчаса. Пить настой рекомендуется по 100 мл 5 раз в день. Можно использовать в виде примочек.

4  При цистите, уретрите и мочекаменной болезни 6 столовых ложек листьев смородины заливают 1 литром кипящей воды и настаивают около 2 часов. В процеженный раствор добавляют 1 чайную ложку жидкого меда, пьют по 200 мл 5 раз в день.

5  Для избавления от болей при подагре и ревматизме нужно 1 столовую ложку плодов залить 250 мл кипятка, протомить на огне 10 минут и дать постоять в тепле 1,5 часа. Пить по 150 мл 4 раза в день.

6  Для обогащения организма необходимыми витаминами при анемии, нужно настоять на 1 литре кипятка 5 столовых ложек листьев черной смородины и 2 столовые ложки свежих ягод этого кустарника. Настой должен отстояться 2 часа в тепле, после чего его пьют по 200 г 5 раз в день. По вкусу можно добавить мед или сахар

Настойки смородины черной

  • Настойка из листков смородины черной рекомендуется для повышения иммунитета, поднятия сил, улучшения сна и аппетита
  • Она также помогает при вирусных заболеваниях, бронхите, ангине
  • При ревматоидных болях и остеохондрозе можно использовать ее в качестве средства для растирания

Черная смородина настойка

Для приготовления настойки необходимо смешать 18 свежих листьев черной смородины с 8 столовыми ложками сахара и 1 литром водки. Для усиления вкуса рекомендуется добавить немного лимонной кислоты. Полученную смесь настаивают 30 дней в прохладном, сухом, темном месте, плотно закрыв крышкой.

Применение смородины черной в косметологии

Сок созревших плодов смородины оказывает отбеливающий, тонизирующий и регенерирующий эффект на кожу.

  • Для приготовления маски для любого типа кожи необходимо перемешать сок с пшеничной мукой до консистенции сметаны. Полученная смесь аккуратно втирается в лицо, выдерживается 15 минут, после чего легкими движениями смывается
  • Чтобы смягчить, тонизировать и отбелить лицо, готовиться маска для нормальной кожи. Для этого 12 листков смородины заливают 500 мл кипятка и настаивают 25 минут. В раствор добавляют 2 чайные ложки сока ягод, смачивают в нем марлю и накладывают на лицо на 30 минут
  • Для увядающей кожи подойдет маска из плодов смородины. Для этого половину стакана измельченных в блендере ягод смешивают с 1 столовой ложкой меда. Наносится смесь на лицо и шею на 30 минут. После процедуры желательно намазать кожу питательным кремом

Противопоказания

Ягоды черной смородины нужно употреблять в умеренном количестве, а также строго придерживаться рекомендуемых в рецептах дозировок. Не желательно употребление лекарственных средств на основе данного растения беременным, людям с обострением холецистита, язвенных болезней и гастрита. Нельзя употреблять плоды черной смородины при тромбофлебите, повышенной кислотности, гепатите, а также после перенесенных инфарктов или инсультов.

 

1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 Рейтинг 0.00 (0 Голоса(ов))
Поиск - по каталогу
Поиск - Категории
Поиск - Контакты
Поиск - Контент
Поиск - Ленты новостей
Поиск
Поиск - Метки

Новое

  • Вагинит (кольпит) 2019-06-23

    Лечение вагинита народными методами – 10 трав Вагинит или кольпит – это воспалительный процесс, который располагается на...

  • Обморок (синкопе, потеря сознания) 2019-06-21

    Лечение обморока травами – 10 рецептов народной медицины Обморок – это кратковременная потеря сознания, вызванная дефицитом...

  • Параметрит 2019-06-17

    Лечение параметрита в домашних условиях – 9 рецептов Параметрит– это гинекологическая патология, которая проявляется гнойным...

  • Сикоз 2019-06-16

    Лечение сикоза в домашних условиях – 8 проверенных рецептов Сикоз – это острое, рецидивирующее, гнойное...

  • Капиллярит 2019-06-15

    Лечение капиллярита народными средствами – 11 трав Капиллярит – это острый воспалительный процесс, который затрагивает...