Виноград – лечебное чудодейственное средство

Благодаря вкусовым и лечебным свойствам виноград ценится тысячелетиями. Его применяют в пищевой промышленности, для лечебных целей и в виде садовой культуры. Виноград прекрасно защищает кровеносную систему, не допуская возможности закупорки сосудов. В составе есть калий, который необходим для правильной жизнедеятельности сердечной мышцы, а также витамины А и С, предотвращающие образование раковых опухолей.

Виноград

Если у вас проблемы с легкими, для профилактики или скорейшего выздоровления можно использовать данное растение. Благодаря клетчатке вы сможете забыть о проблемах с кишечником, а витаминный коктейль защитит иммунитет от атак вирусов и бактерий. Виноград, как и большинство растений, может стать альтернативой аптечным синтезированным препаратам. Он укрепляет сердце, благотворно влияет на желудок, улучшает состояние кожи.

Название

Виноград (лат.Vitis) появился в Древнем Египте за 6 тысячелетий до н.э. Виноградники были повсеместно, а на пирах подавались вина из этого растения. Но с приходом мусульманства алкоголь стал запрещенным напитком. И в то время виноград стал пользоваться популярностью в Древней Греции. Об этом упоминается в стихах, изображениях.

Альтернативные названия

Среди альтернативных названий встречаются такие, как ягода, мускат, рислинг, шардоне, изабелла, саперави,

Что лечит виноград

  • Малокровие
  • Бессонницу
  • Болезни почек
  • Проблемы с сосудами или сердцем
  • Пониженный иммунитет
  • Неврозы
  • Нарушение обмена веществ
  • Отравления
  • Высокий уровень сахара в крови
  • Интоксикацию
  • Заболевания легких
  • Цирроз печени

Описание винограда

Как выглядит

Виноград – это вьющаяся лиана, цепляющаяся к опоре при помощи усов. В первый год после посадки растение дает только небольшие побеги. На 4 год можно получить первый урожай. Цветы мелкие, собирающиеся в соцветие. Они могут быть разной формы и оттенка. Растет виноград на протяжении 70-100 лет и все это время дает урожай. На территории нашей страны виноград достигает 3 метров в высоту. На лиане есть усики, которыми она крепится к опоре. Кора коричневая, бороздчатая, может быть желтоватой на молодых кустах. Цветки мелкие и собраны в метелки.

Виноградная лоза

Где растет

Виноград может обитать практически везде, где есть хорошая влажность и поступление солнечного света. Благоприятными будут условия средиземноморских стран, африканских, где не возникнет сложностей. Если говорить о Западной Европе, то процесс будет сложнее, поскольку период вегетации намного короче и холоднее. Восточная Европа тоже не лучший вариант, потому что она славится крепкими морозами зимой.

Химические свойства

В составе вода, натуральный сахар, пектины, белок, углеводы, жиры, эфирные масла, органические кислоты и дубильные вещества. Витамины А, В, С, Е, Н. Среди микроэлементов отмечаются кальций, магний, хлор, фосфор, железо, хром.

Выращивание

Для получения обильного урожая нужно правильно ухаживать за растением. Чтобы виноград не замерз, лоза подсыпается грунтом или обвязывается бумагой. Чтобы урожай стал лучше, необходимо обрезать растение весной до появления сока. Осенью делается повторная обрезка после сбора урожая.

Исследования

Согласно европейским исследованиям, где вино считается ежедневным продуктом, онкологических заболеваний отмечается меньше, чем в иных странах. Виноград известен огромным количеством сортов и вкусов. Все они различаются сроком хранения. Перед высадкой нужно сразу определяться с этим критерием.

Правила заготовки винограда

Сезон сбора

Дата сбора урожая устанавливается точно. Особое внимание обращается на время суток. Не нужно собирать виноград в дождь или рано утром с росой. Лучше применить выборочный сбор.

Виноградные ягоды

Заготовка и сушка

Во время заготовки происходит отбор. Убираются испорченные и перезрелые кисти. Сушить ягоды можно разными способами, но перед этим их нужно аккуратно промыть и не допустить смятия. Если вы сушите плоды на солнце, то процесс длится минимум 3 недели. Если вы сушите в тени, то высушивание растягивается на 3-5 месяцев. Электросушилка справится за 10-12 часов.

Правила хранения

Оптимальная температура хранения винограда 5-7 градусов по Цельсию, влажность 75 %. Ягоды должны быть сухими, неиспорченными, поздних сортов сбора.

Рецепты

Для мочегонного эффекта, улучшения зрения

Понадобится 1 ст.л. семян, залитых кипятком и настоянных на водяной бане в течение 30 мин. Раствор процеживается и употребляется по 1 ст.л. перед каждым приемом пищи. Помогает при цистите и проблемах со зрением.

Настой для выведения шлаков

Для этого 1 ст.л. порошка из сушеных листьев заливается 300 мл кипятка. Настаивается 30 мин и процеживается. Прием по 3 раза в сутки по 2 ст.л.

Изюм

Отвар для выведения мокроты

Для этого 100 г изюма измельчается и заливается стаканом воды, смесь варится 15 мин. 3 раза в день по 0,3 стакана перед едой.

Настойки винограда

Настойка из красного сорта при малокровии, истощении

Понадобится 1 кг ягод, 0,3 кг сахара и 1 л водки. Виноград моется, сушится и засыпается в банку. Остальные ингредиенты следуют за ним и настаиваются, пока ягоды не побелеют. После этого настойка процеживается и готова к употреблению.

Настойка из белого винограда от бессонницы

Понадобится 1 кг ягод, 1 л водки, 0,4 кг сахара, 2 лимона, 500 мл воды, палочка корицы, сахар ванильный, гвоздика. Сначала делается сахарный сироп из воды и 2 видов сахара. В отдельной емкости очищается виноград, моется и сушится. Водка, цедра лимона, гвоздика и корица смешиваются и настаиваются на протяжении 4 часов. После этого все смешивается и отставляется на несколько месяцев.

Настойка из выжимок от неврозов

Понадобится 1,5 л спирта, 2 л выжимок и 5 ст л сахара. Все смешивается и настаивается на протяжении 2 месяцев, после чего процеживается и разливается по бутылкам.

Виноградный сок

Применение винограда в косметологии

В косметологии часто можно услышать об использовании масла из косточек. Оно обладает рядом полезных свойств:

  • Омоложение кожи.
  • Противовоспалительное действие.
  • Питание кожи.
  • Увлажнение.
  • Антиоксидантное действие.
  • Устранение купероза.
  • Препятствие возникновению пигментации.
  • Профилактическое действие.
  • Отбеливание кожного покрова.

Масло универсальное и подходит для любого типа кожи. Применяется для век, декольте. Также оно используется и для восстановления волос, ногтей. Лечебные ванны позволяют смягчать кожу и восстанавливать правильную работу кровеносной системы. Виноградные маски помогают эффективно бороться с целлюлитом.

Противопоказания

Виноград противопоказан при сахарном диабете, язве желудка и двенадцатиперстной кишки, циррозе, туберкулезе в острой стадии, аллергии на продукт.

1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 Рейтинг 0.00 (0 Голоса(ов))
Поиск - по каталогу
Поиск - Категории
Поиск - Контакты
Поиск - Контент
Поиск - Ленты новостей
Поиск
Поиск - Метки

Новое

  • Вагинит (кольпит) 2019-06-23

    Лечение вагинита народными методами – 10 трав Вагинит или кольпит – это воспалительный процесс, который располагается на...

  • Обморок (синкопе, потеря сознания) 2019-06-21

    Лечение обморока травами – 10 рецептов народной медицины Обморок – это кратковременная потеря сознания, вызванная дефицитом...

  • Параметрит 2019-06-17

    Лечение параметрита в домашних условиях – 9 рецептов Параметрит– это гинекологическая патология, которая проявляется гнойным...

  • Сикоз 2019-06-16

    Лечение сикоза в домашних условиях – 8 проверенных рецептов Сикоз – это острое, рецидивирующее, гнойное...

  • Капиллярит 2019-06-15

    Лечение капиллярита народными средствами – 11 трав Капиллярит – это острый воспалительный процесс, который затрагивает...